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都是牛奶,“袋装”和“盒装”有啥不同?差别很大,建议弄懂再买

2021-11-05    馋嘴老于
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记得小时候,母亲听别人说喝牛奶可以长高个子,还能让皮肤白一些。所以,每天早晨都会订上半斤鲜牛奶,拿回家后,兑上一点水再煮沸,加点糖。然后全家人舍不得喝,但却又盯着我,让我一口气把一大缸子牛奶喝光!

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说实话,老于现在见了牛奶就怕!用我们这边的方言来说:喝顶着了(喝腻了)!但是不得不说,牛奶的营养价值的确高,它不仅含有优质的蛋白质、维生素,还含有多种微量元素,比如大家都知道的钙元素!

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如今,生活条件好了,牛奶家家户户都可以随便喝,不用再顾忌钱不钱的问题了!但是,细心的朋友却发现,都是牛奶,为啥有的用袋装,有的却用盒装?难道牛奶也有高低之分?还是优劣之分?所以,今天就和大家分享一下,“盒装”和“袋装”的牛奶,到底有啥不同,下面就一起看看吧!

一、保鲜度不同

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袋装的牛奶保鲜时间短!袋装的牛奶保质期大多在18天至45天之间,也有一些无添加的牛奶,或者是纯鲜牛奶,保质期会缩短至24小时至2天以内。所以,日常喜欢喝袋装牛奶的朋友,切记注意保质期的时间,以免过期!

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盒装的牛奶保鲜时间长!盒装的牛奶,保质期大多在30天-180天左右。因为这些牛奶是经过高温杀菌消毒的,而袋装的牛奶则是经过巴氏杀菌的,杀菌的方式不同,再加上装牛奶的包装材质不同,所以,二者之间的保质期不同!

小贴士:由于杀菌的方式不同,保质期越短的牛奶,品质越高,营养的流失也越少,相对于适合孩子饮用。

二、方便性不同

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袋装的牛奶不似盒装的牛奶那样,包装有棱有角,它的延展性更佳,占据的面积更小,所以从携带方面来看,袋装的方便程度要高于盒装的。其次,在加热方面,袋装的牛奶可以直接在热水中加热,而盒装的牛奶由于带有厚厚的包装,只能开封后倒入锅中进行加热。

三、避光性不同

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牛奶的储存是喜阴不喜阳!如果让牛奶长时间曝晒阳光,或者接受灯光的照射,会破坏牛奶中的多种维生素,同时,也会使牛奶丧失那股怡人的奶香气。所以,不同的包装,它们的避光性也是不同的!

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一般来说,袋装牛奶的避光性要差一些,而盒装的牛奶,由于带有厚厚的包装,可以它的避光性就强一些!同样,受到日晒的牛奶,盒装的味道不变,袋装的牛奶口感就要差很多。

四、价格不同

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虽然说,保质期越短的牛奶越是新鲜,但营养并无太大的差异,而且由于包装不同,加工的工艺也不同,盒装的牛奶在价格上要高于袋装的牛奶!一般来说,如果是自己家人先喝的,建议选择袋装的,如果是当做礼品,建议选择盒装的。主要是保质期长,且包装整齐美观!

怎样才能不白喝牛奶?

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很多朋友是不是很纳闷?为什么牛奶还能白喝了?牛奶喝到肚子里不都是营养吗?难道还有不一样的?别说,如果喝的方式方法不对,牛奶还真就白喝了!

牛奶加热别煮沸!很多朋友加热牛奶时,往往都是把牛奶煮沸了,然后再倒入杯中饮用!其实,当牛奶在煮沸的过程中,会破坏含有的维生素,同时,牛奶中含有的钙元素也会磷酸钙,这样一来,牛奶中的营养我们吸收消化不了,不就等于白喝了!

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牛奶少加糖!不知道有多少朋友像老于小时候喝牛奶那样,要加糖!如果能喝得惯牛奶,最好就是不加糖,如果实在不行,可以少加糖!因为糖加得太多,也会影响牛奶营养物质的吸收,同时,糖的摄入量过多,也是不健康的!

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牛奶别配巧克力!很多朋友喜欢喝牛奶时与巧克力一样吃,甚至现在还有巧克力做的牛奶杯。其实,巧克力是含有草酸的,与牛奶中的钙会产生中和反应,同样也会影响我们对牛奶营养物质的吸收!所以,喜欢这种吃法的朋友要注意了,否则可就真的是白喝牛奶了!

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