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糖瘾、烟瘾、酒瘾、零食瘾、游戏瘾、背后竟是多巴胺在作怪

2020-03-18    
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让人上瘾的东西很多,有些东西是良性的,有益身心健康,比如说艺术创作、运动、写作等。

而对某些东西上瘾,会危害身体,比如说:糖、游戏、烟草、毒品、酒精,它们让人迷恋、陶醉,体验一种“极致”的快乐。

最严重的吸毒,可能会让人没了人形,最后倾家荡产,一旦对毒品上瘾,可能完全失去理智和道德。

食品和糖上瘾,可能吃多、暴食,得很多慢性疾病。

上瘾与我们大脑里的一种物质——多巴胺,关系非常密切。

很多朋友都知道多巴胺,它是我们大脑奖赏系统最重要的一部分,在某种行为之后,大脑分泌多巴胺让我们产生愉悦感。

这种感觉,会让我们一次又一次,去重复这种行为。

图片来源:sohu

多巴胺就是这么奇怪,它会让我们幸福,也会变相控制我们,我们很多人享受它带来的幸福,也有很多人备受折磨。

今天,我们就聊一聊多巴胺,我相信,每一个追求真正幸福和快乐的人,都有义务去了解它。

认识多巴胺

多巴胺,是一种神经递质,在中枢神经系统传递信息,与人体的运动协调、奖赏和记忆等都有关。

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多巴胺化学结构式

它分布在大脑的不同部位,在每个区域,执行不同的功能,主要负责愉悦和奖赏,提供给人快乐的感觉。

比如,我们在非常饿的时候,吃到东西,或在非常渴的时候,喝到水,大脑就会立刻分泌大量的多巴胺。

当某件事让人感觉愉快时,不论动物还是人,都倾向于重复引起这种感觉的行为,食物、性、糖、毒品以及一些药物都能引起这些感觉。

当多巴胺在大脑中释放时,人产生一种记忆模式,通过重复行为,以获得类似的感觉。

图片来源:game.ettoday.net

这就是为什么,我们会为某个人,或某一种食物而着迷,当我们过于依赖这种愉悦感,成瘾就发生了。

→ 多巴胺有5种不同的受体

D1、D2、D3、D4和D5,你可以简单把多巴胺看成一把钥匙,它可以解锁5个相似但又不同的锁。

多巴胺受体1和5是D1样受体,而多巴胺受体2、3和4是D2样受体,通过这些不同的受体,多巴胺影响大脑很多不用的活动。

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多巴胺与5个受体相互作用,图片来源:journeywithparkinsons

特定受体一旦被多巴胺解锁,信号通过激活G蛋白启动,将引起细胞发生相应的变化,这就是多巴胺的信号传递方式。

多巴胺从一个细胞释放,并结合到另一个细胞中

 

多巴胺如何控制你?

多巴胺,作为一种人体重要的神经递质,与我们每天的生活息息相关,它不仅调节人的情绪和行为,甚至可能关系到我们的性格

在很多肥胖神经性疾病患者大脑中,常常会出现多巴胺的异常。

→多巴胺与帕金森①

当一个人被诊断为帕金森时,其大脑的黑质区域,已经丢失了约50-60%的多巴胺神经元。

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图片来源:memorangApp

上图:帕金森病人大脑黑质区域的多巴胺神经元减少(右)

黑质多巴胺神经元产生多巴胺,并将这种化学物质释放到大脑不同区域,主要释放在大脑的壳核尾状核区域。

黑质多巴胺神经元有长长的轴突,在大脑中延伸到壳核和尾状核,这样多巴胺就可以释放出来。

在帕金森病人大脑中,随着黑质多巴胺神经元的减少及消失,投射到壳核和尾状核的轴突也逐渐消失。

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图片来源:Brain

上图:帕金森病人壳核中,轴突随着时间出现明显减少

帕金森病人在诊断时,经常会进行脑部DAT扫描,扫描图像能直观呈现壳核释放多巴胺的量,下图中,红色区域是与健康个体壳核区的重叠部分。

在患有帕金森的病人大脑中,红色区域明显减小,代表多巴胺释放量显著减少,而晚期帕金森病人,图像上的红色则更少。

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图片来源:Lancet

上图:DAT扫描图 A 正常 B 早期帕金森 C 晚期帕金森

大脑由基底神经节调节运动,它们需要多巴胺才能正常运行。

所以,帕金森患者缺乏多巴胺以后,会产生运动障碍,如手部静息性震颤,躯干及四肢僵硬,行动迟缓,丧失平衡与协调能力等。

除了帕金森以外,社交焦虑与社交恐惧症患者,也存在多巴胺的异常。

当然,并不是说,多巴胺越多就越好,一些精神性疾病,如双向情感障碍以及精神分裂症等,会出现过高水平的多巴胺。

→多巴胺,和你的性格息息相关

生活中,我们常常发现,有的人积极热情,有他们的地方到处充满欢乐挑战

图片来源:ettoday.net

而有的人看上去更安静,比较沉默寡言,他们更喜欢独处,也就是我们常说的内向。

长期以来,研究人员一直怀疑大脑的化学物质多巴胺,对人格和情感有很大的影响。

Richard Depue是一位康奈尔临床心理学家,他是人格、情感、气质方面的神经生物学专家,尤其擅长神经递质多巴胺、血清素和去甲肾上腺素。

从一系列人和动物的研究中,Depue发现,多巴胺的多少,与人的外向型特质密切相关,他更喜欢称之为一种“积极情绪”。

外向的人,往往倾向于从外界获取更多的能量,比如与他人的交流,而内向者更倾向于从独处中获得能量。

Marti Olsen Laney博士在《内向性格的优势》中指出,性格外向的人,他们需要更多的多巴胺,才会感到快乐。

他们表现积极,到处说话,走动,寻找新面孔,他们往往是社交达人。

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图片来源:introvertdear

而那些安静的人,似乎对多巴胺更为敏感,太多的多巴胺刺激,可能会使他们感到过度兴奋,甚至引发焦虑,让他们感觉到非常不适

内向型的人,他们更依赖于另一种神经递质——乙酰胆碱,如果说多巴胺代表兴奋和刺激,乙酰胆碱则代表放松和警觉。

当他们在阅读,或做专心做某事,沉浸在自己的世界里时,往往会感觉更好,进入另外一种非常享受的状态。

所以,外向型的人喜欢社交,不断寻找兴奋点和挑战

而内向型的人宁愿宅在家,以自己喜欢的方式过一天,听听歌、画画、写作等,或与一两个亲密好友闲逛,也不愿意参加一场喧闹聚会的原因。

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当外界信息进入外向型人的大脑时,可能会经过味觉、触觉、视觉和声音处理区域,以一条较短的路径穿过大脑。②

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图片来自:magicaldaydream

而对于内向性格的人,这条路可能更长,刺激通过乙酰胆碱途径,需要经过大脑更多的区域,如右前岛叶、布罗卡区等。

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图片来自:magicaldaydream

这就意味着内向的人,可能比外向的人,处理信息更深入,更彻底,他们往往也需要更长的时间,将想法付诸实践,做出反应或决定。

当然,有关大脑运作方式,与人格的形成之间的关联,并没有一个完全清晰的结论。

这里的解释,仅是针对目前已经掌握的信息做出的一些假设。

→多巴胺,在社交中的作用

社会交往对我们每个人都很重要,长期的孤立、排斥和脱节感可能导致孤独。

孤独容易使人产生强烈的负面情绪,不利于人的身心健康。

图片来源:blog.sina

啮齿动物是天生的社会生物,它们更喜欢群体生活,而不喜欢单独行动。

2016年,发表在Cell上的一篇研究发现,中缝背部的多巴胺神经元与社交意愿和动机密切相关。③

(中缝背部多巴胺显示社交隔离的主观体验)

研究人员利用光遗传学证明,当中缝背部多巴胺神经元在老鼠体内被激活时,会促使老鼠花更多时间,与其他老鼠进行互动。

当他们抑制这一部分神经元时,老鼠会比平时互动更少。

研究发现:老鼠隔离时,激活神经元,老鼠会想方设法,想要逃离房间。

有趣的是,在那些多巴胺神经元变得特别活跃的夜晚,被单独饲养的老鼠,却并没有表现出明显的焦虑症状。

研究还发现,有更多社交经历的老鼠,对这种神经元的刺激,表现得更为敏感,孤立一段时间以后,它们表现出更为明显的孤独状态,有更多的动力去寻找社交伙伴。

图片来源:sohu

这一发现,为研究孤独和隔离感如何影响人的行为,提供了重要线索,研究者希望能由此为基础,在未来开发出一种治疗社交障碍的新疗法。

→多巴胺是爱情的基础,催产素是长久亲情的基础

人所有的情绪和感受都受到大脑的调节,一个人在恋爱中,体验到的愉悦和兴奋,也与多巴胺有关。

当对意中人产生爱慕之情时,大脑神经元迅速释放大量多巴胺,产生愉快和满足感。

 

大脑想让你继续追逐这种感觉,于是,就有了日思夜想的狂热的爱的感觉。

然而,一个人不可能一直处于心跳加速的激情状态,否则就会出问题。

随着时间的流逝,多巴胺会慢慢变得风平浪静,甚至减少或消失。

如果是这样的话,是不是每一段恋爱关系,必定以彼此无感,甚至彼此厌倦收尾?

爱情可能从一见钟情开始,但是,很快激情消退,会趋于平淡,结婚后,可能转变为亲情。

当和喜欢的人在一起时,我们的大脑开始释放催产素,俗称“爱情荷尔蒙”。

这种神经肽产生于下丘脑,释放到我们的大脑中,使人产生亲密感——例如,当母亲给婴儿喂奶的时候,也会产生催产素。

研究表明,催产素是产生信任和亲密感的关键,与多巴胺的迅速升高不同,催产素更微妙,停留的时间更长,产生更深的依恋。

图片来源:m.sohu

因此,多巴胺让我们相爱,催产素帮我们建立长期稳固的亲密关系,这也是建立持久爱情的原因。④

→多巴胺和食物成瘾

这是我们一直在强调的,当我们饥饿、不快乐、气氛、压力大的时候,食物可以瞬间让我们快乐,幸福。

与其说,这是食物的魅力,实际上是多巴胺的魅力。

有的人喜欢暴食碳水,有的人喜欢暴食坚果,有的人经常酗酒,这些行为都会让我们快乐,也会让我们上瘾。

图片来源:m.xinhuanet

食物上瘾让我们一直吃吃吃,不仅减肥变得更加困难,甚至会影响我们的健康。

多巴胺激发人寻找能让他快乐的东西,对于绝大多数人来说,吃东西不仅因为饥饿,而是渴望快乐。

更可怕的是,你可能越吃越多,因为神经元的活性随着时间开始减小,所以,你需要越来越多的食物,才能产生与原来相同的满足感。

图片来源:duitang

3年前,你可能吃一包薯片就够了,而现在,你可能得暴食一顿零食,吃到撑,才能满足。

→肥胖和多巴胺的关系

Kimberly Steele是霍普金斯外科减肥医师,2007年,她开始研究肥胖与多巴胺的关系。⑤

她发现,对肥胖患者进行了脑部扫描,随着BMI的增加多巴胺水平降低,也就是说,这些人从他们喜欢的食物中,体验快乐的能力下降

 

Kimberly Steele:“如果我们能找出大脑和食物奖励之间的联系,我们就有可能发现一种阻止肥胖的药理学方法。”

所以,不要轻易去满足自己的食欲,对于食物,适当控制可能会更好。

另外,多项研究表明,老鼠可能会像吸毒成瘾一样,对糖上瘾,甚至糖瘾更大。⑥

→多巴胺,还会影响你工作

为什么有的人每天工作起来,斗志昂扬,像打了鸡血一样,有的却懒洋洋,他们宁愿在家里睡一天觉,也不愿意上班。

图片来源:news.ifeng

有研究发现,大脑不同区域的多巴胺水平,会影响我们的工作意愿

研究发表在神经科学杂志上,以25名健康志愿者(13名女性)为研究对象,年龄在18-29岁。

为了确定他们为了金钱而努力工作的意愿,参与者被要求完成一项按按钮的任务。⑦

首先,由他们选择简单或困难的任务,简单的任务奖励1$,困难的奖励4$。

参与者做出选择后,他们获得奖励的可能性有高、中、低三种,完成每次任务约需要30s,参与者被要求重复执行约20分钟。

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试验中执行的任务示意图

研究人员发现,那些愿意努力工作,以获取奖励的人,在大脑负责奖赏动机的区域——纹状体腹内侧前额叶皮层多巴胺释放量更高

而那些工作不积极的人,大脑中负责情绪风险感知的部分,即前脑岛多巴胺含量更高。

这个发现表明,多巴胺在大脑不同的区域,有着截然不同的作用,改变多巴胺的分布,可能比仅仅调节总量更为重要。

除此之外,多巴胺还与我们的方方面面都息息相关,比如,认知、疼痛、记忆、注意力等。

关键的瘦龙说

多巴胺真的无处不在,它处处控制我们的行为,很多时候,我们的行为,和自控没有关系,我们主要被体内的化学物质和激素控制。

多巴胺是人体一种重要的神经递质,是我们大脑里的奖赏系统,它使人产生愉悦的感觉。

图片来源:mbd.baidu

这种愉悦感会鼓动你进行重复行为,以获得同样的愉悦感,很多上瘾症状都与多巴胺的调节有关。

多巴胺通过结合不同的受体,启动不同的化学反应链,对人的大脑和行为产生重要的影响。

如果多巴胺太少,可能使人的幸福感降低,并缺乏社交的动力。

如果你感到消沉,可以试着提高你的多巴胺水平,具体怎么做,可以参考我以前写过的一篇文章。(相关阅读→不吃糖,就不开心了?|这7个妙招让你更幸福....

多巴胺就像血糖一样,长期在大脑里过山车式的骤升骤降,可能不利于我们的心理健康。

 

快速刺激血糖,可能会得糖尿病,经常快速刺激多巴胺,可能会让我们上瘾,被其他东西控制。

相比快速刺激多巴胺分泌,持续稳定的多巴胺分泌,更利于身体健康,比如说:

艺术创作产生的快感,专注某一件事,冥想、打坐等专注的行为,产生的心流状态。

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(心流状态 from:trendfollowing.com)

我们不可能永远依靠外部刺激,来左右自己的快乐,这样很容易进入一个恶性循环,导致上瘾。

要想追求长久的亲密关系和幸福感,还是爱而平和的心态最重要。

罗伊•马丁纳在《改变,从心开始》里面提到,快乐的3个层次:

第1个层次:竞争式的快乐

快乐由输赢来定;

第2个层次:条件式的快乐

这种快乐最常见,比如,当拥有年轻、活力、甜蜜的爱情时,人感到快乐,一旦失去了这些,当一个人年老色衰,或遭遇关系的破裂,就容易消沉沮丧;

第3个层次:无条件的快乐

处于这种快乐中,我们承认自己是会犯错误的凡人,不需要太多外在的能量和刺激,依然感到平静和快乐,也许我们大部分人都缺少这种快乐。

当然,兴奋刺激也好,平静悠长也好,希望你拥有发自内心的快乐,可以无条件的快乐。

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