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白茶既能安神又能提神?是真的吗?

2020-10-10    
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近日,上班族小王来问道哥:“最近入秋了,下午总是容易犯困,想喝点茶提提神,但是又怕晚上睡不着,有没有又能提神又能安神的茶推荐一下呀?”

 

这个问题可难不倒道哥!想要提神,又要安神,选白茶就对了!具体原因,且听道哥一一道来。

 

白茶为什么能提神?

 

首先,奥妙在于白茶中含有咖啡碱。

白茶既能安神又能提神?是真的吗?

 

茶和咖啡都含有咖啡碱。咖啡碱可以促进血液循环,刺激人体中枢神经系统,从而让疲惫的神经“振奋”起来,也就能驱逐睡意、解除疲劳,让“秋困”远离。

 

此外,白茶中的咖啡碱还具有增强条件反射的能力,脑子转得更快,你的工作效率更高哦。

白茶既能安神又能提神?是真的吗?

 

白茶在六大茶类中,制作工艺最简单,保留了大量的咖啡碱。而在白茶的四个等级中,白毫银针的咖啡碱含量最高。所以,如果想要在疲劳的时候迅速恢复元气,来一杯鲜爽的新白毫银针再合适不过了!

 

白茶为什么安神?

 

白茶的提神作用毕竟是短时间的,一定时间内就会被人体代谢出去,故而喝茶提神不会造成人体长时间的兴奋。而白茶中具有安神作用的主要是氨基酸类的物质,对人脑的安定是一个长期的过程。

白茶既能安神又能提神?是真的吗?

 

根据科学研究显示,茶叶的加工温度、发酵程度越高,氨基酸含量就越低。比如乌龙茶、红茶这种发酵茶和烘焙加工过的茶类,喝后就会产生兴奋,提神的功效。

 

而白茶低温加工,低温干燥,茶氨酸的含量就较高,饮用之后就不易产生过度兴奋、失眠等现象,甚至产生安神助眠的作用。

白茶既能安神又能提神?是真的吗?

 

而存放几年后的老白茶,咖啡因含量也逐年递减,故老白茶的安神功能更加明显。老白茶中的黄酮类物质由于具有降血压的作用,也被归类为安定作用的一种,为白茶的安神效果贡献了一份自己的力量。

 

同样是白茶,新老白茶的安神作用也是有一定差异的。前文提到,提神首选新出的白毫银针,这与新白茶当中的咖啡碱含量较多也有关系。

白茶既能安神又能提神?是真的吗?

 

老白茶在长时间的转化当中,咖啡碱的含量会逐渐转化为其它物质,所以,老白茶的口感也逐渐变得柔和甜润。这与老白茶当中咖啡碱含量减少有着密不可分的关系。

 

如何合理饮用白茶?

 

没想到白茶竟有如此妙用吧?但再好的茶也是把双刃剑,在饮用的时候仍有要注意的地方。

 

有提神需求的茶友,一定不要为了效果而饮用浓茶。有安神需求的茶友则格外要注意饮用白茶的时间。一般来说,睡前两个小时应当停止饮用白茶,才不会影响正常睡眠。

白茶既能安神又能提神?是真的吗?

 

有茶友身体代谢咖啡碱的能力较弱的,也可以适当放宽时间。比如睡前三个小时就停止饮用,茶友们可以根据自身身体情况,合理饮用白茶,才能让白茶成为自己的好助手。

 

白茶真是宝,在合理饮用的前提下,既能提神又能安神。秋季已至,无论是学生党还是上班族,还是中老年人,在了解自身身体状况下适量饮用白茶,是有益身心健康的。

白茶既能安神又能提神?是真的吗?

 

小王听完道哥的细细讲解,也豁然开朗,美滋滋地回去泡白茶了。各位茶友们也快快行动起来吧!

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