菠萝饭怎么做？菠萝饭的做法

菠萝饭，又叫凤梨饭，是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。

其中有一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用，所以肾炎和高血压病患者宜食用。

菠萝饭怎么做？菠萝饭的做法

食材配方

• 主料：
• 菠萝1个
• 米饭250g
• 辅料：
• 油适量
• 盐适量
• 鸡蛋2个
• 香肠1根

做法 共6个步骤

1.菠萝一个洗净哦

2.将菠萝切开将带把的菠萝里面的菠萝肉挖出来

3.准备好米饭黄瓜碎、香肠碎、炒好的鸡蛋

4.起锅放油加入葱姜和香肠碎

5.将米饭倒入锅中炒散并加入鸡蛋

6.将锅内的材料翻炒均匀出锅喽