意大利葡萄酒共分为四个等级，从高到低依次为：
DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）：这是意大利红酒的最高级，也是法定产区的优质葡萄酒。
DOC（Denominazione di Origine Controllata）：这个等级的葡萄酒从生产地域、葡萄种类、到最低酒精含量、制造方法、贮藏方法，以及味觉上的特色等都有相关的法定标准。
IGT（Indicazione Geografica Tipica）：这是介于DOC和VDT的级别。
VDT（Vino Da Tavola）：这是意大利最普通等级的葡萄酒。
