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去川菜馆必点的5道菜,都是精品

2023-12-21    牛牛说美食
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相信很多人去一个地方旅游,首先看的就是美食指南。主要是看看当地有什么好吃的。他们只是急着去吃它。只有当你的嘴得到满足时,你才能真正享受它。小编是个爱吃辣的人,所以我对川菜更感兴趣。说到四川,今天我们就来说说最好吃的川菜。一般聪明人去川菜馆都会点这5样。这道菜老板一看就以为你是四川人。

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1、毛血丰富

小编特别喜欢这道菜,因为毛血旺是红油汤底小火锅的简易版。料足,食材丰富,有鸭血、车前草、豆芽、午餐肉等,味道很棒。滑嫩、辛辣、满足,简直是绝佳的佐餐伴侣。

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2. 豆腐地图

这是一道经典的四川家常菜,经常出现在每个人的餐桌上。虽然用料不多,制作也很简单,但是味道却很棒。甚至很多外国人都喜欢这道菜。当然,想要吃到正宗的麻婆豆腐,自然要去四川的川菜馆。味道很正宗,不是我们平时随意做的那种。

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3. 宫保鸡丁

这道菜大家应该都知道。宫保鸡丁虽然是一道川菜,但味道不是很浓,也没有其他菜那么辣。这道菜用了花生、黄瓜片、鸡肉片和一些干辣椒,味道清爽可口,所以很多人以为是北京菜,但其实是正宗的川菜。

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4、豆腐鱼

外地的朋友肯定很少听说过这道菜,但是在四川却非常有名,也是川菜中的经典。滑嫩的豆腐奶和嫩滑的鱼肉碰撞在一起。这种感觉,总的来说,确实很奇妙。如果你去川菜馆点这道菜,老板会认为你是一个很有学问的人。

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5.甜烤蛋白

看起来有点像酸菜炖肚。盘中还放了五花肉,不过甜焖五花的味道却是甜甜的,不会像很多人那样太油腻,你根本不知道这是川菜。如果你去川菜馆点这种菜,老板一定会给你留下深刻的印象。

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关键词:川菜      点击(18)
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